株式会社金平堂は、茶飲料や飲食業を展開しており、

現在、「雲ノ茶カフェ」と100年以上の歴史を持つ

「京和菓子老舗笹屋昌園」の2つのブランドを展開しています。

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東アジア飲茶文化の伝統と精神に啓発され、株式会社金平堂は「茶」を業務経営の方向性のスタート地点としました。

「お茶」という伝統文化の歴史的属性を持つ品種を通して、食材の組み合わせや創造、製造手法の工夫といった形を以って、若者に茶文化に対する関心と好感を改めて呼び起こし、「Have A Nice Tea」を日常生活の一部とし、消費者に心身のバランスをとった感覚体験をもたらすことを目指します。

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同時に、我々は「お茶」のローカル性と国際化的融合性を、京都という極めて魅力と歴史を持つ伝統的な街を通じて世界中の人々に伝えられることを願います。